Đây là một loại kem trái cây dễ làm chỉ với 2 nguyên liệu. Dâu tây và chanh. Chua và ngọt.
Nguyên liệu (phục vụ cho 2 - 4)
- 2 cốc dâu tây đông lạnh
2 viên đá chanh đông lạnh
Phần trang trí, rắc lên trên:
- Si-rô cây phong
Dừa khô
Dâu tây tươi
Công thức:
- Thay lưới ép và khung xoay bằng phụ kiện làm kem sorbet (bộ lọc trống) dành cho máy làm kem.
Giữ nắp chặn thông minh luôn mở trong quá trình làm kem.
Cho từng nguyên liệu đã đông lạnh vào máy, sau đó múc ra và thêm phần topping yêu thích lên trên.
Tốt nhất nên để trái cây đông lạnh mềm ra sau khi lấy từ ngăn đá khoảng 3–5 phút trước khi cho vào máy ép.
Xem video hướng dẫn:
(Ảnh bởi @larigeibfood)
